(씨넷코리아=김태훈 기자) "초음파를 방출시 화상을 억제할 수 있고, 산화를 지연시키는 등 다양한 장점이 있습니다!"제로원이 튀김기 고효율 에너지 절감기기인 '사스 초음파 튀김봉'을 이달 선보였다고 16일 밝혔다.튀김봉은 초음파 전문 회사인 제로원과 협력사가 2년여간의 연구 성과를 바탕으로 개발한 제품이다. 전세계에서 최초라는 설명이다.
관계자는 "그동안 튀김기는 150도를 넘어가면 초음파가 방출되지 못했다"며 "이러한 한계를 극복한 제품으로 초음파의 장점들을 튀김요리에서 활용할 수 있게 됐다"고 말했다.이어 "튀김기에 초음파를 방출하면 튀김요리 시 발생하는 유증을 줄일 수 있다"며 "지난달 제로원이 한국건설생활환경연구원 의뢰한 테스트에서 기존에 비해 75%까지 줄일 수 있다는 결과를 받았다"고 설명했다.
김태훈 기자ifreeth@cnet.co.kr
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